Die Saline umfasst die beachtliche Fläche von 4000 ha, die sich während der Sommermonate, aufgrund des bei der Salzausfällung erscheinenden Mikroorganismus, "artemia salinis“, rot färbt.

Das Gebiet der Saline umschließt ein staatliches Naturschutzgebiet, das zu einem Feuchtbiotop von internationalem Belang erklärt wurde. Ein vor allem für Vögel enorm wichtiges Gebiet, da es auf dem Migrationsweg der Zugvögel von Afrika nach Nordeuropa liegt.

So sind dort Arten wie der rosa Flamingo, Reiher, Kraniche, Höckerschwäne, Stelzenläufer und sehr seltene Wasservögel beheimatet.